De in Zuid-Afrika geboren Van Gilst woont en werkt in Alphen aan den Rijn. Hij volgde een opleiding in de techniek en maakte al vroeg de overstap naar het ontwerpen en het maken van ijzeren meubels.
De laatste 15 jaar heeft Ton zich steeds meer toegelegd op het maken van kunstwerken. Zijn kunst objecten, veelal van ijzer, beton/cement en brons hebben mede door de ruwe materialen grote zeggingskracht.
